Foto: Die interessierten Teilnehmer aus Bad Driburg und Hamm bei der Brauereibesichtigung.
Bild: Klaus Dieter Quest
Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen!
Und wie das geschieht, das interessierte natürlich den Inklusionsstammtisch aus Bad Driburg, der kürzlich eine Bahnfahrt zur inhabergeführten Pott's Brauerei nach Oelde unternahm. Nach Zwischenstopps in Altenbeken und Hamm erreichte die Gruppe die seit dem Jahre 1769 bestehende Brauerei nach einem längeren Fußmarsch vom Bahnhof. Bei der Besichtigung ging es durch die gläserne Produktion, die Abfüllanlagen und in das hauseigene Kino. In der gläsernen Bäckerei und Metzgerei werden Backwaren, Fleisch-und Wurstspezialitäten handwerklich produziert. Neben den Spezialbieren werden auch Erfrischungsgetränke hergestellt, die alle in einem Umkreis von ca. 100 km vertrieben werden.
Aus der Brauhausküche kam dann auch der Brauherrenschmaus, der mit dem probieren der einzelnen Biersorten zum Abschluß der Besichtigung auf die Teilnehmer wartete. Dieses milde und süffige Bier mundete auch einer Gruppe der Lebenshilfe Hamm, mit der sich die Bad Driburger intensiv austauschten und auch zu einem Gruppenbild mit ihnen versammelten. Es entstand im Brau- und Backhaus, wo bis zu 90 Personen regionale Gerichte und Bierspezialitäten genießen können.
Nach der Besichtigung schloß sich der Besuch der Innenstadt an, bevor sich die Mitglieder des Inklusions-Stammtisches Bad Driburg per Bahn wieder den heimatlichen Gefilden näherten.
Quelle: Josef Schäfer
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