Am Montag, den 04. Oktober können auf dem Schützenhaus-Vorplatz wieder Äpfel, Birnen und Quitten zu Saft gepresst werden. Das Team der Firma BKS – Das Saftmobil aus Büren wird ab 9 Uhr die mitgebrachten Obstmengen waschen, pressen und den gewonnenen Saft schonend pasteurisieren. Der Saft aus dem eigenen Obst ist lt. BKS ungeöffnet bis zu 24 Monate in 5 oder 10 Liter- Vakuumbeuteln mit Umkarton haltbar und enthält keine Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Die Aktion erfolgt bereits zum vierten Mal in Folge im Rahmen der Bad Driburger Klimaschutzaktivitäten, denn der Saft von vor Ort gewachsenen Äpfeln & Co. leistet einen konkreten Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz. Lange Transportwege werden vermieden und regionale Wertschöpfung wird gefördert. Ökologisch wertvolles Streuobstwiesenobst kann sinnvoll genutzt werden. Im vergangenen Jahr wurden im Rahmen der Aktion bereits rund vier Tonnen Obst zu Saft in Bad Driburg verarbeitet. Um lange Wartezeiten zu vermeiden, muss im Voraus bei Familie Schonlau unter Tel: 05648-9639450 oder 0151- 42463890 ein Termin vereinbart werden. Bitte teilen Sie in diesem Zusammenhang auch die ungefähre Obstmenge in kg mit. Dort sind auch weitere Infos und die Preise zu erfahren.
Foto: Stadt Bad Driburg
Quelle: Carola Mikus - Klimaschutzmanagerin der Stadt Bad Driburg
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